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Die Firma Kratz UG (haftungsbeschränkt) Küchenabluftservice reinigt und installiert Küchenabluft- und RLT-Anlagen.

Unser Kundenstamm rekrutiert sich aus zahlreichen mittelständischen und Großbetrieben, Privathaushalten und öffentlichen Einrichtungen.

Folgende Dienstleistungen bieten wir an:

Neubau und Erweiterungen von Küchenabluft- und Lüftungsanlagen

Reparatur und Wartung von Küchenabluft- und Lüftungsanlagen
gem. VDI2052

Hygieneinspektion und Wartung gemäß VDI 6022

Reinigung von prozesslufttechnischen Anlagen

Reinigung von RLT-Anlagen

Reinigung von Wohnungslüftungen

Entfernung von Brandschäden

Weitere unserer Dienstleistungen rund um das Thema Küchenabluft- und Lüftungsanlagen erhalten Sie gerne auf Anfrage.

Um sicherzustellen, daß wir immer den besten Service bieten können und fortlaufend verbessern können, unterhalten wir eine feste und ergiebige Beziehung zu unseren Kunden und Partnern. Von der Zusammenarbeit mit Kratz UG Küchenabluftservice werden auch Sie profitieren. Unsere fachlich kompetenten Mitarbeiter wachsen mit den Anforderungen unserer Kunden und entwickeln sich beständig weiter.

VDI 6022

Hygiene-Anforderungen an raumlufttechnische Anlagen und Geräte:
Die Richtlinienreihe VDI 6022 gilt für alle raumlufttechnischen Anlagen und Geräte, die Räume oder Aufenthaltsbereiche in Räumen versorgen, in denen sich bestimmungsgemäß Personen mehr als 30 Tage pro Jahr oder regelmäßig länger als 2 Stunden pro Tag aufhalten. Sie gilt für alle Anlagen und deren zentrale und dezentrale Komponenten (auch Aggregate wie z.B. Rückkühlwerke, die die Zuluftqualität beeinflussen). Die Richtlinie fordert keine Produktprüfung oder -Zertifizierung.

Hygieneinspektion gemäß VDI 6022:
Begehung und optische Kontrolle aller relevanten RLT-Anlagenteile, Fotodokumentation, Probenahme von Abklatsch- und Abstrichproben zur Keimuntersuchung, Probenahme von Wäscher- und Befeuchterwasser und Untersuchung auf Gesamtkeimzahl und Legionellen, Überprüfung des Reinigungszustandes der Luftkanäle (Staubflächendichtebestimmung), Luftkeimmessungen in der RLT-Anlage und in versorgten Räumen, begleitende Raumklima- und Raumluftmessungen.

VDI 2052 - Raumlufttechnische Anlagen für Küchen:

Im Luftstrom liegende Motoren sind nicht zulässig; Ventilatorgehäuse ist mit Entleereinrichtung zu versehen. Abluftleitungen aerosolatdicht; kein sichtbarer Aerosolataustritt erlaubt. Bedienungsgriffe an Abscheidern vorgeschrieben. Küchenhauben und ihre Komponenten sind täglich auf Verschmutzung zu prüfen und bei Bedarf zu reinigen. Die Reinigung muss dokumentiert werden. Decken sind monatlich zu kontrollieren und evtl. zu reinigen; die Reinigung ist zu dokumentieren.